Muzlu - Frambuazlı Muffin

Tekrar merhabalar...

Karlı günlerde yaptığım bir diğer tatlı. Muzlu - frambuazlı muffinler...



 Tarifini internette dolaşırken buldum. Çok sevimli oldular puf puf. Ama üzerlerine kuvertür çikolata eritip koyduğum için o hallerini göremiyorsunuz.

Malzemeler:

• 1 adet yumurta
• 1 adet olgun muz (Tarifte 2 muz vardı, ben frambuaz eklediğim için 1 muz koydum)
• Bir avuç frambuaz (Orjinal tarifte yoktu, ben ekledim.)
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 3/4 su bardağı tozşeker
• 2 su bardağı un
• 1'er tatlı kaşığı kabartma tozu ve karbonat
• Vanilya

Videolu anlatımı da buradan bulabilirsiniz:

http://www.kekevi.com/blog/2011/11/22/video-muzlu-muffin-nasil-yapilir/



Tarifi deneyenlere afiyet olsun şimdiden...