antep fıstığı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
antep fıstığı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

20 Mart 2012 Salı

Çeşit çeşit ev yapımı truf (truffle) ...

Selamlar herkese,
Size yazmayalı uzun zaman oldu maalesef. Bir türlü bloga vakit ayıramadım. O kadar çok şey birikti ki :)



İlkini paylaşıyorum .... İşte çeşit çeşit truflar.


İçi ganaj krema ve kekten oluşuyor. En kısa sürede tarifini paylaşmayı düşünüyorum.


Üstünde ise file antep fıstığı, toz antep fıstığı, badem tozu, granül çikolata ve rondodan geçirerek küçülttüğüm pembe damla çikolatalar var truflarımızın :)


Gördüğünüz üzere renk renk oldular. Özellikle de bu minik kağıtların içinde pek de bi sevimli göründüler.


Truf siparişleriniz için sayfamızın sağ üst köşesindeki iletişim bilgilerinden benimle irtibata geçebilirsiniz.


Siz bu yazımı gördüğünüzde onlar çoktaaaan Pepsi çalışanlarının midesine inmiş olacaklar kahvaltı keyfinde.

Görüşmek üzere....

1 Şubat 2012 Çarşamba

Muzlu - Frambuazlı Muffin

Tekrar merhabalar...
Karlı günlerde yaptığım bir diğer tatlı. Muzlu - frambuazlı muffinler...

 Tarifini internette dolaşırken buldum. Çok sevimli oldular puf puf. Ama üzerlerine kuvertür çikolata eritip koyduğum için o hallerini göremiyorsunuz.

Malzemeler:


  • 1 adet yumurta
  • 1 adet olgun muz (Tarifte 2 muz vardı, ben frambuaz eklediğim için 1 muz koydum)
  • Bir avuç frambuaz (Orjinal tarifte yoktu, ben ekledim.)
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 3/4 su bardağı tozşeker
  • 2 su bardağı un
  • 1'er tatlı kaşığı kabartma tozu ve karbonat
  • Vanilya

Videolu anlatımı da buradan bulabilirsiniz:


Tarifi deneyenlere afiyet olsun şimdiden...